女性应该多喝四红补血粥,补血又养颜。
所谓“四红”是指红小豆、红枣、红衣花生、紫米或黑米作为主要食材熬制而成的粥,还要加上红糖,用这几种食物熬成的粥就叫“四红补血粥”。
四种食材一起熬煮,能充分发挥它们的作用,营养更好,而且口味甜香,具有有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效,对治疗贫血或缺铁性贫血尤其有效。
四红补血粥食材简单,制作也简单,可以长期食用,女性在经期易寒凉,这几样食材正好起到温补,喝一些可起到调经养血的作用,但在经期也不要食用太多,食用太多可能会造成经血量增加或者经期延长。
用料
带皮花生 20克
红豆 20克
紫米(或者黑米): 20克
红枣 5颗
红糖 适量
做法:
1.将红豆和紫米用清水洗干净,提前放入水中浸泡2个小时左右;
2.花生和红枣洗净,与泡好的红豆、紫米一起放入电饭锅中,加入适量的水(可以多一些),盖上盖子按下“煮粥”键即可。差不多2小时左右就可以了。
如果不用电饭煲,选择用普通的锅煮,则是用大火烧开后,转中小火,虚掩锅盖,继续煮至差不多1小时左右,等红豆开花即可。
3.加最后入红糖煮至糖溶解就可以食用了。
(制作过程是不是非常简单呢?)
补气补血:四红补血粥使用的食材都具有补气养血的作用,经过简单的制作之后,效果更好,尤其适合经期的女性,可以补充血液的大量流失,身体比较虚弱还能起到暖胃的作用。
美容养颜:很多女性可能会出现皮肤暗黄长痘的情况,尤其在经期特别严重,如果喝一些四红补血粥,可以起到排毒的作用,美容养颜,让你拥有一个好气色。
养心安神:女性在经期的时候脾气会莫名的暴躁,这时候喝一些四红补血粥,里面的红枣具有养血安神的作用,红豆也具有养心补血的作用,适当的喝一些可以起到很好的养心安神的作用。