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酸奶加西红柿榨汁可以补血

作者:夏文秋 

补血饮料:酸奶西红柿

补血饮料:酸奶西红柿

这是由日本营养学家提出的美味补血餐,同时也符合正在调整饮食减肥的女性。酸奶与西红柿都是深受女性喜爱的食物,营养丰富又美味,你想过把它们搭配在一起吗?

我们都知道预防和改善贫血很重要的一个成份是铁,铁的一个显著特性是如果和维生素C一起摄入,则更加容易被人体所吸收。而西红柿中维生素C的含量非常丰富,可以很好地提高身体对于铁质的吸收能力。同时酸奶中的蛋白质成份也能促进铁的吸收,所以把酸奶和西红柿搭配在一起榨出西红柿酸奶汁进一步提高人体内铁元素的吸收。并且酸奶中的钙和西红柿中的镁也是一对很好的搭配。

酸奶的种类和口味很多,最好选择原味的,同时为了避免糖分摄取过量,可以选择无糖酸奶。

此外牛奶加荷兰芹也有不错的补血功效,荷兰芹是非常好的食物,同时富含铁和维生素C,而牛奶可以补充人体的蛋白质生成红细胞。所以把荷兰芹捣碎,加入适量牛奶,再加点蜂蜜调味制作出来的饮品也是具有补血功能的,而且这样做还可以消除荷兰芹的特殊味道。

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关于博主


夏文秋,来自香港,祖籍浙江。毕业于香港大学医学院,主修养生学和中医学。现定居上海展开学术工作。
中华医学气血通研究会气血养生专家,中国中医经络考评员,中华中医药学会会员。精通气血养生保健心经,倡导中医体质养生理论。
本博将告诉大家在日常生活中我们应该如何补血养气。
我的邮箱:buxueba#qq.com(#换成@)

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