中医温补心血和肝血的食谱各两组

这里介绍四份效果比较好的补血食谱，前面一组是补心血的，后面一组是补肝血的，都是属于中医温补方面的，没有什么副作用，我们一直提倡能食补的就尽量不要药补。这里有一个小测试告诉你是否要开始补血了。

补心血食谱：

1、白醋鸡蛋
用料：鸡蛋和陈白醋。
制作：把鸡蛋打到碗里，然后倒入一些白醋，然后把放油鸡蛋和白醋的碗放在蒸锅里蒸熟即可。
用法：需要趁热服用，可以加少许的蜂蜜来调味。每天早上起来吃一碗白醋蒸蛋，连续两周以上。
功效：养心安神。主治心气虚心血不足引起的心悸、失眠等症。
禁忌：腹泻便溏者忌服。

2、蜜饯姜枣龙眼
用料：龙眼肉250克，大枣250克，蜂蜜250克，姜汁适量。
制作：把龙眼肉、大枣洗感觉，放入锅内，加适量的水，煮沸后再改用文火煮，至七成熟时就可以加入姜汁和蜂蜜搅匀，煮熟后起锅，冷却装入瓶内，封口即成。
用法：服用时，每次吃龙眼肉、大枣各6-8粒，每日服3次。
功效：健脾益胃，滋补心血。适于脾虚、血亏所致的；食欲不振、面黄、心悸等症。

补肝血食谱：

1、甜醋猪蹄姜汤
用料：猪蹄1只，冰糖1小块，生姜250克，甜醋适量。
制作：猪蹄去毛后斩件，用滚水煮5分钟。将生姜刮皮、拍裂，连同猪蹄放入瓦煲中，加醋。煮滚后，改用文火煲2小时，下冰糖调味即成。
功效：健胃散寒、温经补血。适用于产后血虚、食欲减退、手脚冰冷者。
禁忌：产后口苦外感发热、阴虚者不宜饮此汤。

2、黑芝麻粥
用料：黑芝麻25克，大米适量。
制作：大米沟净，加入黑芝麻，再添适量的水煮成粥。
功效：这种粥具有补肝肾、润五脏的功效。常服黑芝麻粥，对于老年体衰眩晕、消瘦者，可起缓解作用，疗程一般在三个月以上；对于便燥、须发早白、产妇奶水不足等证，疗程约半年左右。